Такая неприметная гречка

Гречка – казалось бы, самая привычная для нас с самого детства каша, которую любят далеко не все, внезапно стала считаться деликатесом. Кто бы мог себе представить, что именно эта неприглядная на вид и даже на вкус и столь привычная для нашей страны крупа окажется в центре внимания и создаст столько шумихи вокруг себя?

Когда гродненцы обсуждают современные цены, жалуясь немного на то, что жизнь значительно подорожала в последнее время, никто не сдерживается от упоминания цены на гречневую крупу. Ещё в начале сентября цены на этот продукт шокировали: привычная для нас каша стала стоить 5 тысяч! Но никто тогда и не мог себе представить, что уже спустя полгода эта же гречка будет стоить в3,3 раза дороже. Сегодня цена на кашу в Беларуси рекордная в мировых масштабах и составляет 17 тысяч рублей за килограмм

.

Почему произошло такое умопомрачительное подорожание? В Министерстве экономики решили даже производить контроль над так называемым гречневым феноменом. Специалисты на этот вопрос отсылают нас к школьному спецкурсу по экономике, на котором нас учили, что спрос рождает предложение. Вину за такую цену на гречневую крупу возлагают на погоду и то, что посадили гречихи в этом году мало. Но ведь не уродила крупа и в России, и в соседней Польше. Однако, стоимость гречки в России не превышает 12 000 рублей, а в Польше она и вовсе рекордно низкая в сравнении с мировыми – от 6 до 8 тысяч за килограмм.

Купить столь дефицитную гречку у других стран очень проблематично. Рассчитывать приходится только на китайскую помощь в этом вопросе. Но и купленная в поднебесной за 6-7 000 рублей гречка на выходе обойдётся белорусам в 11-12 тысяч за килограмм. Вы лично как хотите, а у меня желания покупать традиционную для белорусов кашу почти за 4 евро совсем нет. Кстати, то же самое происходит и с картошкой, луком и чесноком и многими другими продуктами питания.